,
Jakarta
– Agar memulihkan tenaga serta hidrasi sehabis berpuasa seharian, Anda dapat menyiapkan minuman
buka puasa
Yang segar serta enak. Pilihan minuman ini memanfaatkan bahan-bahan dasar dan dapat dikreasikan di dalam rumah.
Untuk membuat waktu berbuka puasa lebih istimewa, coba telusuri beberapa ide minuman berbuka yang tak cuma menyejukkan tenggorokan, tetapi juga baik untuk kesehatan badan.
Minuman Berbukuan Yang Menyegarkan
1. Es Timun Selasih
Parutan mentimun yang dikombinasikan dengan air, gula, perasan jeruk nipis atau lemon, serta biji selasih dapat dijadikan pilihan sebagai minuman segar.
minuman buka puasa
Yang menyejukkan. Di luar kesegaran, minuman ini pun membantu untuk memulihkan cairan yang terhilangkan selama berpuasa. Inilah langkah-langkah pembuatannya.
Bahan:
- 1 buah mentimun, diparut secara kasar
- 1 sendok makan biji selasih, direndam dalam air hangat sampai membesar
- 500 ml air dingin
- 2 sendok makan air perasan jeruk nipis atau lemon
- 3 sendok makan gula pasir atau madu (tergantung selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Aduk campuran mentimun yang sudah diparut, biji selasih, dan perasan air jeruk nipis.
- Masukkan gula atau madu lalu kocok sampai tercampur rata.
- Siram dengan air sejuk lalu tambahkan es batu.
- Aduk rata, sajikan dingin.
2.
Es Kelapa Muda
Mengutip dari
Healthline
Kelapa muda dikenal karena kemampuannya mengganti elektrolit dalam tubuh secara alami. Selain itu, minumannya memiliki kadar kalori yang rendah, membuatnya cocok bagi Anda yang tengah menjalani program diet.
Bahan:
- 1 biji kelapa muda (isi air dan dagingnya)
- 2 sendok makan gula merah cair ataupun madu
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis/lemon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Sediakan air kelapa beserta dagingnya di dalam gelas yang berukuran besar.
- Tuangkan sirup gula merah dan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan es batu lalu kocok hingga merata.
- Siap disajikan.
3. Smoothie Kurma
Apabila merasa jenuh dengan konsumsi kurma biasa, Anda dapat mencoba membuat smoothie kurma yang lezat dan bergizi. Inilah bahan-bahannya.
Bahan:
- 5 buah kurma, kemudian angkat bijinya
- 200 ml susu (boleh almond atau oat milk)
- 1 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Tambahkan kurma, susu, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Haluskan sampai benar-benar lembut dan creamy.
- Sajikan dengan menuangkan ke dalam gelas lalu hidangkan secara langsung.
4. Es Buah Segar
Buah segar menjadi pilihan ideal sebagai minuman pembuka saat berbuka puasa. Di luar manfaatnya yang tinggi vitamin, es buah juga efektif dalam menambah cairan ke tubuh setelah seharian menjalankan ibadah puasa.
Bahan:
- 100 gram semangka, dipotong menjadi dadu
- 100 gram melon, dipotong menjadi dadu
- 100 gram pepaya, iris menjadi kubus kecil
- 100 gram anggur, potong menjadi dua
- 500 ml air hangat yang sudah didinginkan
- 3 sdm sirup/madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Gabungkan semua irisan buah di dalam sebuah mangkuk yang besar.
- Sisihkan air bersama dengan madu, lalu kocok hingga merata.
- Masukkan es batu.
- Susun di dalam mangkuk atau gelas.
5. Air Terinfus Kurma & Lemon
Kurma dan lemon merupakan kombinasi ideal yang dapat memulihkan stamina setelah berpuasa sepanjang hari tanpa makan dan minum. Selain itu, minuman tersebut juga efektif dalam membersihkan tubuh.
Bahan:
- 5 biji kurma, iris halus
- 1 buah jeruk nipis, potong halus
- 1 liter air matang
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Letakkan potongan kurma dan slices of lemon ke dalam botol atau pitcher.
- Masukkan air dan biarkan dalam lemari es setidaknya selama 2 jam (semakin lama semakin enak).
- Masukkan beberapa es batu sebelum disajikan.
6. Es Teh Leci
Apabila anda merasa jenuh dengan pilihan es teh manis biasa, cobalah buat es teh leci yang memiliki cita rasa menyegarkan.
Bahan:
- 1 kantong teh
- 200 ml air panas
- 5 buah leci kalengan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air dan tuang ke dalam cawan yang berisi daun teh hitam, biarkan meresap sejenak lalu diamkan.
- Masukkan sirop stroberi serta beberapa potongan stroberi.
- Masukkan es batu.
- Ratakan campuran tersebut kemudian hidangkan dalam keadaan dingin.
- Bila mau rasanya menjadi lebih manis, dapat menambahkan gula atau madu.
7. Jus Mangga Yogurt
Susu mangga dengan yoghurt adalah pilihan ideal untuk sajian berbuka puasa. Yoghurt terkenal memiliki kultur probiotik yang membantu memperlancar sistem pencernaan.
Bahan:
- 1 buah mangga yang sudah masak, dipotong menjadi kubus kecil
- 150 ml yogurt plain
- 100 ml air dingin
- 1-2 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan mangga, yogurt, air, madu, dan es batu lalu blender sampai lembut.
- Tuang ke gelas.
- Sajikan segera.
Saran untuk Membuat Menu Berbuka Puasa yang Menjaga Kesehatan dan Energi Selama Ramadhan








