Inspirasi Kue Semprit untuk Lebaran: Dari Oreo hingga Vanilla, Temukan 10 Kreasinya!

Idul Fitri 2025 akan segera datang.

Mendekati hari raya Idul Fitri, umumnya para ibu telah mempersiapkan berbagai perlengkapan untuk menyambut lebaran.

Hal penting yang tak bisa dilewatkan pada masa lebaran adalah menyediakan kue untuk dinikmati sebagai camilan selama hari raya.

Umumnya, tipe kue kering selalu jadi favorit dan dipilih oleh kebanyakan orang pada saat hari raya idul fitri.

Di antara berbagai macam kue kering, kue semprit paling umum terlihat mengisi wadah-wadah di dalam rumah dan disukai oleh segala lapisan masyarakat.

Kue semprit berflavorkan manis dan gurih serta memiliki tekstur yang renyah.

Inilah campuran rasanya yang menjadikan orang jatuh cintai kue tersebut.

Di samping itu, pembuatannya terbilang simpel, gak bikin repot dan nggak butuh banyak waktu.

Apabila berniat menghidangkan kue semprit bagi para tamu pada saat hari raya, beberapa resep di bawah ini mungkin dapat dipelajari dan ditiru.

Resep Jus Es Strawberry Lemon, Minuman Dingin dan Menyegarkan Saat Berbuka Puasa

Berikut adalah beberapa resep kue semprit hasil kreasional yang memiliki variasi rasa berbeda.

Dari segi rasanya, resep kue semprit ini menawarkan kelezatan dengan tingkat manis yang tepat bersamaan dengan tektur renyah dan gurihnya.

Di samping itu, resep kue semprit ini menampilkan desain yang indah sehingga dapat menghias isi toples di dalam rumah Anda dengan lebih baik.

Berikut langsung disajikan 10 varian resep kreatif kue semprit yang sudah kami rangkum.

dari

Sajian Sedap

.

1. Semprit Oreo

Waktu:

45 Menit

Sajian:

458 Gram

Bahan:

150 gram margarin

100 gram gula tepung

2 buah kuning telur

175 gram tepung segitiga berprotein rendah

25 gram maizena

20 gram susu bubuk

1/4 sendok teh pengembang kue

4 potongan Oreo tanpa krim ditumbuk halus

25 gram coklat batang sebagai hiasan atasannya

Langkah Pembuatan Kue Semprit Oreo:

1. Campurkan margarin dengan gula tepung kemudian kocok selama 2 menit hingga menjadi lembut. Tambahkan kuning telur lalu aduk rata.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu kental manis, baking powder, serta Oreo yang sudah dicincang halus sambil disaring dan dikocok hingga merata.

3. Letakkan ke dalam kantong plastik segitiganya lalu semprot dengan spuit.

4. Tuangkan pasta panjang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin secara merata. Tambahkan potongan coklat di atasnya.

5. Panggang di oven dengan api bagian bawah pada suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.

Lezatnya Resep Tempe dengan Cabai Padi versi Devina Hermawan, Pilihan Lauk untuk Berbuka yang Sederhana dan Enak, Rasa Gurih Pedas

2. Semprit Sagu Kacang Keju

Waktu:

60 Menit

Sajian:

400 Gram

Bahan:

280 gram tepung sagu yang telah dipanaskan selama 10 menit di atas api kecil, setelah ditimbang menjadi 260 gram.

150 gram margarin

100 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

50 gram susu cair

20 gram maizena

1/2 sendok teh pengembang kue

100 gram kacang tanah yang telah dikupas dan dibubuk

25 gram keju chedar yang sudah diparut lembut

Langkah untuk Mempraktikkan Resep Kue Semprit dari Tepung Sagu dengan Campuran Kacang dan Keju:

1. Campurkan mentega, gula tepung, dan garam lalu aduk selama 1 menit. Masukkan telur serta krim kental kemudian aduk hingga merata.

2. Campurkan tepung sagu, maizena, dan baking powder dengan cara disaring lalu diaduk hingga merata. Masukkan almond kemudian aduk kembali sampai tercampur secara merata.

3. Masukan campuran tersebut kedalam plastik segitiga yang telah dimasukkan spatula. Sempokan pada loyang berlapis mentega dengan pola seperti kerang laut. Tambahkan topping berupa keju parmezan.

4. Panaskan oven dengan panas bagian bawah pada suhu 130 derajat Celsius selama 40 menit sampai masak.

Bagaimana Membedakan Cara Minum Es Kelapa Muda dengan Cobain Resep Smoothie Susu Kelapa dari Chef Devina Hermawan

3. Semprit Rasa Cookies dan Krim

Waktu:

45 Menit

Sajian:

600 gram

Bahan:

330 gram tepung sagu, goreng sebentar dengan api rendah selama 10 menit, lalu beratnya menjadi 310 gram.

150 gram margarin

100 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

50 gram susu cair

30 gram maizena

1/2 sendok teh pengembang kue

35 gram Oreo tanpa krim, blender hingga menjadi serbuk halus

Cara Menyiapkan Kue Semprit Cookies dengan Rasa Oreo:

1. Campurkan margarin, gula pasir, dan garam lalu kocok selama 4 menit. Masukkan telur serta susu Cair kemudian aduk hingga merata.

2. Tambahkan tepung sagu, maizena, serta baking powder yang telah disaring dan dicampur hingga merata. Masukan Oreo kemudian aduk sampai tercampur secara merata.

3. Sisipkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasangi spuit.

4. Semprotkan secara melingkar berbentuk huruf O pada loyang yang telah dioles dengan margarin.

5. Panggang dalam oven menggunakan api bagian bawah di suhu 130 derajat Celsius selama 40 menit sampai matang.

4. Semprit Pisang Keju

Waktu:

45 Menit

Sajian:

450 gram

Bahan:

175 gram margarin

100 gram gula pasir lembut

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

25 gram keju chedar yang sudah dihaluskan

100 gram pisang ambon, lumatkan

1/4 sendok teh ekstrak pisang

225 gram tepung serba guna berprotein rendah

25 gram maizena

20 gram susu bubuk

1/2 sendok teh pengembang kue

50 gram keju cheddar yang sudah diparut secara panjang, kemudian diangin-anginkan

Resep Kue Brownies Tanpa Tepung dan Pengocok Telur: Hidangan Enak dan Mudah untuk Perayaan Lebaran

Bagaimana Cara Membuat Kue Semprit Pisang Keju?:

1. Campurkan margarine, gula, dan garam lalu kocak selama 2 menit hingga teksturnya halus. Tambahkan kuning telur, pisang ambon, serta essence.

Pisangnya diaduk sampai merata. Kemudian tambahkan kejunya. Semua aduk hingga tercampur dengan baik.

2. Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, serta baking powder yang telah disaring hingga merata. Tuang campuran tersebut ke dalam kantong plastik segitiga. Pasangkan spuit bertekstur lebar pada ujungnya.

3. Semprot adonan berbentuk silinder dengan diameter sekitar 5 cm pada loyang yang telah dilumasi dengan sedikit mentega. Tambahkan topping keju di atasnya.

4. Panggang dalam oven menggunakan panas bagian bawah pada suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.

5. Semprit Kacang Beraroma Spiku

Waktu:

45 Menit

Sajian:

500 gram

Bahan:

185 gram margarin

125 gram gula merah, dicincang menjadi serbuk halus

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

200 gram tepung serbaguna berprotein rendah

25 gram maizena

20 gram susu bubuk

1/2 sendok teh pengembang kue

1 sendok teh seasoning khas spekuk

50 gram tepung kacang tanah.

Cara Menyiapkan Kue Semprit Beraroma Spesial Kemangi:

1. Campurkan margarin, gula palem, dan garam lalu kocok selama 1 menit. Masukkan kuning telur setelahnya dan aduk hingga merata.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu kental manis, baking powder, serta bumbu spekuk kemudian ayak dan campur hingga merata.

3. Masukkan tepung kacang tanah. Campur hingga merata.

4. Tuangkan campuran tersebut ke dalam kantong plastik berbentuk segitiga yang telah dipasangi spuit. Lalu bentuk menjadi pola huruf S pada loyang yang sebelumnya sudah dilapisi dengan sedikit mentega.

5. Panggang di oven dengan api bagian bawah pada suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit hingga matang.

Tidak Akan Gagal! Resep SERABI SOLO khas Devina Hermawan, Lembut, Lentur, Gurih, Pilihan Menu Berkudus Untuk Berbuka

6. Semprit Cokelat Kenari

Waktu:

45 Menit

Sajian:

550 gram

Bahan:

175 gram margarin

100 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

50 gram coklat hitam kental, panaskan hingga meleleh

1/2 sendok teh pasta coklat

1 sendok makan air susu

200 gram terigu protein sedang untuk kue

15 gram cokelat bubuk

20 gram maizena

25 gram susu bubuk

1/2 sendok teh pengembang kue

25 gram kacang kenari, potong kasar

Langkah-Langkah untuk Membuat Kue Semprit Coklat Kenari:

1. Campurkan margarin, gula pasir, dan garam lalu kocok selama 1 menit. Masukkan kuning telur kemudian aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan cokelat yang sudah dilelehkan, pasta cokelat, serta susu cair, lalu kocok sampai semuanya tercampur dengan baik.

2. Tambahkan terigu, cokelat bubuk, maizena, susu kental manis, serta baking powder yang telah disaring dan dikocok hingga merata.

3. Sisipkan adonan ke dalam kantong plastik berbentuk segitiga yang telah dipasangi spuit.

4. Tuang adonan dengan ketebalan sekitar 5 cm keatas loyang yang telah diolesi mentega secara merata. Pasangkan kacang almond di bagian tengahnya.

5. Panaskan oven di suhu 140 derajat Celsius menggunakan api bagian bawah selama 25 menit hingga masak.

7. Semprit Keju Orange

Durasi:

45 Menit

Sajian:

450 Gram

Bahan:

175 gram margarin

100 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

1 buah kuning telur

1 sendok makan air susu

1 paket sari jeruk kering (contohnya Nutrisari)

2 tetes pewarna orange

75 gram keju yang sudah diparut dikembangkan udaranya

225 gram terigu protein sedang untuk kue

20 gram maizena

25 gram susu bubuk

1/2 sendok teh pengembang kue

50 gram cherries merah direndang, kemudian dipotong menjadi dadu

Langkah-langkah Pembuatan Kue Semprit Keju Jeruk:

1. Campurkan margarin, gula pasir, dan garam lalu kocok selama 2 menit. Tambahkan kuning telur, susu Cair, sari Jeruk instan serta Pewarna Orange kemudian aduk hingga merata.

2. Tambahkan terigu, maizena, susu kental manis, serta pengembang roti dengan cara menyaring dan mengaduk hingga merata.

3. Letakkan adonan dalam kantong plastik berbentuk segitiga yang telah dipasangi spuit keong. Lalu semprotkan secara melingkar seperti bentuk keong pada loyang yang sebelumnya diolesi dengan mentega tipis.

4. Tempatkan sebuah ceri di pusat dari semprotan tersebut.

5. Panaskan oven di suhu 140 derajat Celsius menggunakan api bagian bawah selama 20 menit hingga masak.

8. Semprit Havermut dengan Susu Coklat

Waktu:

60 Menit

Sajian:

450 gram

Bahan:

25 gram oat, Blender hingga menjadi bubur halus

175 gram margarin

1/4 sendok teh garam

100 gram gula tepung

2 buah kuning telur

250 gram tepung segala guna dengan kandungan gluten yang rendah

30 gram bubuk susu cokelat yang sudah siap digunakan

1/4 sendok teh pengembang kue

Langkah-Langkah Menyiapkan Kue Semprit Havermut Coklat Susu:

1. Campurkan margarin, garam, dan terigu lalu aduk selama 2 menit hingga teksturnya menjadi lembut. Tambahkan kuning telur kemudian kocok lagi hingga merata.

2. Campurkan tepung terigu, susu coklat bubuk, serta baking powder dengan cara disaring lalu dicampur hingga merata. Selanjutnya masukkan havermut dan aduk kembali sampai semuanya tercampur baik.

3. Letakkan adonannya ke dalam cetakan kue semprit. Peras secara panjang di atas loyang yang sudah dilumuri sedikit mentega.

4. Panaskan oven di suhu 150 derajat Celsius menggunakan api bagian bawah selama 25 menit hingga masak.

9. Semprit Durian Wijen

Waktu:

45 Menit

Sajian:

520 gram

Bahan:

75 gram daging durian, blender atau tumbuk hingga lembut

150 gram margarin

115 gram gula tepung

1 buah kuning telur

210 gram tepung segitiga berprotein rendah

25 gram maizena

20 gram susu bubuk

1/4 sendok teh pengembang kue

1/2 sendok makan biji wijen gelap, sebagai hiasan

Langkah-Langkah untuk Membuat Kue Semprit Durian dengan Taburan wijen:

1. Campurkan margarin dengan gula tepung selama 1 menit. Tambahkan daging buah durian kemudian aduk hingga merata.

2.Tambahkan satu butir kuning telur. Aduk hingga merata. Sisipkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, serta baking powder yang telah ditapis dan dikocok sampai benar-benar homogen. Tuang campuran tersebut ke dalam cetakan kue semprit.

3. Semprotkan campuran menjadi bentuk lingkaran (huruf O) pada loyang yang telah dilapisi mentega secara merata. Tambahkan biji wijen di atasnya.

4. Oven menggunakan panas bagian bawah di suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga masak.