– Resep nasi kuning menggunakan rice cooker saat ini menjadi lebih mudah dipersiapkan. Tidak perlu lagi bersusah payah untuk mengupas kunyit atau mengepres santan.
Bahan pembuat nasi kuning yang biasa dapat di substitusi dengan menggunakan kunyit bubuk serta santan kemasan. Akhirnya masih akan lembut, beraroma, dan memiliki cita rasa gurih.
Langkah-langkah dalam pembuatan nasi kuning ini sangat sesuai bagi pemula ataupun mahasiswa yang tinggal di kos-kosan. Cukup campurkan semua bahannya, kocok rata dan selanjutnya serahkan pada rice cooker untuk menyelesaikannya.
Pada artikel kali ini kita akan mengeksplor metode membuat nasi kuning dengan mudah. Dengan menggunakan bumbu khusus untuk nasi kuning dalam rice cooker, Anda masih bisa mendapatkan hidangan yang lezat tanpa perlu repot.
Ikuti resepnya dari laman
berikut ini oleh Silvita Agmastini.
Resep Nasi Kuning yang Lembut Menggunakan Rice Cooker
Bahan Nasi Kuning
- 2 cangkir beras (ukuran takar untuk magic com)
- 2 bungkus santan kemasan 65 ml
- 2 sdm kunyit bubuk
- 8 lembar daun salam
- 1 sendok makan daun pandan, potong-potong dan kaitkan
- 1,5 hingga 2 sendok makan garam
- 1 sdm kaldu jamur
Pelengkap
- 10 siung bawang merah, dipotong halus dan digoreng sampai garing
Langkah-Langkah Memasak Nasi Kuning Menggunakan Rice Cooker
- Gabungkan santan kemas dengan air mengikuti petunjuk pada paket beras. Aturlah jumlah airnya berdasarkan tipe magic com yang dipakai.
- Tuangkan seluruh bahan ke dalam rice cooker, kemudian campurkan sampai merata. Aktifkan tombol memasak nasi sehingga proses memasak selesai.
- Ketika nasi sudah hampir masak, bukalah penutup rice cooker dan acar campuran dengan hati-hati supaya santan tercampur sempurna. Tutup lagi dan diamkan sampai matang sepenuhnya.
- Sesudah masak, kocok sedikit kaldu lalu diamkan hingga asap dari nasi hilang baru sajikan.
- Sajikan nasi kuning bersama taburan bawang merah goreng serta hidangan utama yang disuka.
