JABARMEDIA – Berikut ini adalah daftar tempat makan nasi cikur di Tasikmalaya yang lengkap dengan lokasi dan harga terjangkau.
Tasikmalaya memiliki berbagai macam masakan khas Sunda yang mampu memuaskan rasa siapa saja yang mencobanya.
Dari masakan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun hingga inovasi modern yang tetap menjaga rasa khas, setiap hidangan menggambarkan kekayaan rempah dan segarnya bahan-bahan lokal.
Di kota ini, Anda dapat merasakan perpaduan yang sempurna antara rasa gurih, pedas, dan manis, mulai dari nasi tutug oncom yang terkenal, sambal goang yang menggugah selera, hingga jajanan pasar yang penuh kenangan, salah satunya yang paling menarik adalah Nasi Cikur Khas Tasikmalaya.
Nah, bagi kamu yang berada di atau akan mengunjungi Tasikmalaya, berikut ini JabarMedia akan mengajak Anda menjelajahi 5 tempat makan Nasi Cikur khas Sunda di Tasikmalaya yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga menghangatkan hati melalui cerita dan tradisi di baliknya.
Tempat Makan Nasi Cikur Terkenal di Tasikmalaya
Pengunjung, Nasi Cikur merupakan hidangan sederhana tetapi memiliki cita rasa yang kaya dan menjadi salah satu kebanggaan dari kuliner Tasikmalaya.
Nasi Cikur berasal dari tradisi masyarakat Sunda yang senang menggunakan rempah lokal sebagai bahan utama dalam memasak.
Kata “cikur” dalam bahasa Sunda merujuk pada kencur, sejenis bumbu aromatik dengan rasa unik, sedikit pedas, dan aroma yang segar.
Di Tasikmalaya, nasi ini pada awalnya merupakan makanan rumah tangga, sering disajikan sebagai sarapan praktis sebelum melakukan aktivitas di ladang atau pasar.
Ciri-ciri yang singkat, memuaskan, dan memanfaatkan bahan yang mudah diperoleh menjadikannya diminati oleh berbagai lapisan masyarakat.
Bagi masyarakat Sunda, cikur bukan hanya sebagai bumbu, tetapi juga dianggap memiliki manfaat kesehatan seperti menghangatkan tubuh, meningkatkan energi, serta membantu proses pencernaan.
Makanan ini disiapkan dengan menggoreng nasi bersama bumbu cikur yang dihaluskan, umumnya dicampur dengan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan terkadang sedikit terasi agar rasanya lebih kaya.
Bahan cikur dapat digunakan dalam bentuk segar atau digoreng kering sebelum dicampurkan ke dalam nasi, sehingga menghasilkan aroma khas yang langsung memancing selera saat disajikan.
Jika Anda penasaran dengan rasa dan aroma khas dari hidangan ini, Anda dapat mengunjungi beberapa rekomendasi warung yang terkenal menyajikan Nasi Cikur di Tasikmalaya di beberapa lokasi berikut:
Alamat Nasi Cikur Tasikmalaya
- Rumah Makan Nasi Cikur Bu Eti terletak di Jl. Cihideung, Tasikmalaya
- Nasi Cikur Mang Ucup terletak di Jl. Otto Iskandardinata, Tasikmalaya (dekat Pasar Wetan)
- Warung Nasi Cikur Hj. Yayah terletak di Jl. Tentara Pelajar, Tasikmalaya
- Rumah Makan Nasi Cikur dan Pepes Ikan Saung Ligar di Jl. Bantar, Tasikmalaya
- Warung Nasi Cikur di Area Kuliner Pasar Pancasila, Tasikmalaya.
Harga per porsi di setiap warung memiliki variasi yang berbeda-beda.
Beberapa warung lain yang menyediakan nasi cikur lengkap dengan lauk seperti oreg tempe, tahu, telur goreng, sambal, dan lalapan, biasanya menetapkan harga sekitar Rp 15.000 saja, ya Tribuners.
Bagaimana, sudah ada rekomendasi untuk mencoba Nasi Cikur Tasik yang mana? semoga informasi ini bermanfaat ya!
