JABARMEDIA – Ratusan ibu rumah tangga mengikuti pelatihan di Bandar Jakarta Cirebon, Jalan DR Cipto Mangunkusumo, Pekiringan, Kesambi, Kota Cirebon pada Selasa (30/9). Berbeda dengan pelatihan biasanya, pelatihan kue ini menitikberatkan pada resep kue yang sedang viral. Salah satunya adalah kue Cranberry Cheese.
Kegiatan ini diinisiasi oleh Yayasan Indonesia Setara (YIS) bersama Pemerintah Kota Cirebon dan Sahabat Sandiuno Nusantara. Kepala Dinas (Kadis) Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi Kota Cirebon, Iing Daliman.
Ia menghargai pelatihan yang diadakan. Menurutnya, pelatihan kue yang sedang tren ini memberikan kesempatan usaha bagi pemula.
“Pemerintah Kota Cirebon selalu memberikan dukungan kepada UMKM, khususnya bagi para ibu agar terus berkembang. Salah satu bentuknya adalah dengan melakukan kerja sama dengan YIS untuk pelatihan hari ini,” kata Iing Daliman.
Selain itu, meningkatkan semangat dan rasa percaya diri serta mengembangkan pola pikir wirausaha dan kemandirian finansial.
“Para peserta akan mendapatkan dukungan penuh dari pemerintah, salah satunya melalui kehadiran Mall UMKM Kota Cirebon,” jelasnya.
Selain itu, Pendiri YIS, Sandiaga Salahuddin Uno menyampaikan bahwa pelatihan baking ini diadakan agar para perempuan, khususnya ibu rumah tangga, menjadi lebih mandiri.
Sehingga mereka mampu hidup mandiri secara finansial sekaligus menghilangkan prasangka bahwa perempuan hanya layak berada di rumah.
“Kami berharap para ibu mampu berdaya, setara dalam berkarya, dan mandiri secara ekonomi. Saya berharap melalui pelatihan ini, ibu-ibu dapat meningkatkan penghasilan dan membuka kesempatan kerja,” kata Sandiaga Uno dalam pernyataan tertulis pada Rabu (1/10/2025).
“Apalagi, dengan dukungan Pemkot Cirebon, mereka mampu memasarkan produknya di Mall UMKM kota Cirebon, sehingga usahanya semakin berkembang pesat,” tambahnya.
