JABARMEDIA – Sidoarjo tidak hanya terkenal sebagai kota industri, tetapi juga dianggap sebagai salah satu surga makanan di Jawa Timur.
Kota ini menyediakan berbagai hidangan khas yang menggugah selera, mulai dari masakan laut, olahan daging, hingga camilan tradisional yang tak kalah terkenal. Rasanya yang unik membuat siapa pun yang mencobanya selalu ingin kembali lagi.
Dilansir dari laman 10BestID, Minggu (26/10), berikut adalah saran kuliner Sidoarjo yang terkenal akan rasa dan keasliannya.
Setiap wilayah memiliki karakteristik unik yang menunjukkan keragaman rasa dari kawasan pesisir timur Jawa ini.
1. Rawon Gajah Mada
Salah satu makanan malam yang paling terkenal di Sidoarjo adalah Rawon Gajah Mada. Dikenal dengan potongan daging besar yang lembut dan kuah hitam khas rawon yang lezat, tempat ini selalu ramai dikunjungi setiap malam. Menu tambahan seperti tempe, sambal tauge, dan telur asin menambah kelezatan hidangan. Rawon Gajah Mada terletak diJalan Gajah Mada, Pekauman Sidoarjo, dan buka mulai pukul 18.30 hingga pagi hari.
2. Lontong Kupang Pak Misari
Masakan khas pantai ini dibuat darikupang, sejenis kerang kecil yang dimasak bersama lontong dan kaldu petis. Rasanya gurih dengan sedikit rasa asin, sangat enak disantap saat masih panas. Salah satu tempat paling terkenal untuk menikmatinya adalahLontong Kupang Pak Misariyang menjadi favorit warga setempat maupun para pengunjung.
3. Ayam Goreng Khas Lombok
Ayam goreng ini memiliki ciri khas yang berbeda karena daging dan tulangnya sangat lembut, hingga bisa dimakan sampai ke tulangnya. Sajian ini disertai dengan sambal pedas, mentimun, dan daun kemangi, memberikan rasa yang sangat menggugah selera. Lokasinya terletak diJalan Tropodo No. 12B, Kepuh Kiriman, Waru Sidoarjo.
4. Lontong Kikil Sapi Pak Madekan
Warung pinggir jalan ini terkenal dengankikil sapiyang lembut dan kuahnya gurih yang segar. Selain sop kikil, tersedia juga menusup sumsum tulangyang menjadi pilihan utama bagi penggemar masakan berkuah. Rasanya yang kaya dan daging yang empuk menjadikan tempat ini selalu ramai setiap hari.
5. Depot Langgeng
Ini adalah surga bagi penggemar soto babat!Depot Langgengmenyajikan sup buntut dengan kaldu jernih, lezat, dan daging yang lunak. Selain itu, terdapat juga hidangan utama sepertiiga bakar dan pepes ikanyang tidak kalah nikmat. Lokasinya berada diJalan KH. Mukmin Nomor 67, Sidokare Sidoarjo.
6. Rujak Cingur Bu Nur Aini
Rujak khas Jawa Timur ini terdiri dari lontong, sayur rebus, tahu, tempe, serta potongan cingur (moncong sapi) yang dimasak hingga lembut. Seluruh bahan dicampur dengan bumbu kacang yang dicampur petis, menghasilkan rasa unik yang sulit diadu. Rujak Cingur Bu Nur Aini berada di dekatBandara Juanda, sehingga memudahkan para wisatawan yang baru tiba untuk mengaksesnya.
7. Warung Puas Pranoto
Rumah makan keluarga ini terkenal dengannasi udang, nasi ayam, serta bakso seafoodyang enak. Namun yang paling menarik adalahnasi goreng rawon, yaitu nasi goreng yang menggunakan bumbu kuah rawon khas Jawa Timur. Harganya terjangkau, sekitar Rp25.000 per porsi.
8. Ote-Ote Porong
Mirip dengan bakwan, tetapi memiliki tambahan laintiram dan rumput lautyang membuat rasanya unik. Salah satu tempat ikonik untuk menikmati camilan ini adalahWarung Ote-Ote Porong, yang juga menjual bakso goreng dan bagelen. Camilan ini cocok disantap di sore hari dengan sambal petis khas Sidoarjo.
9. Bebek Sinjai
Meskipun berasal dari Madura, Bebek Sinjaijuga sangat diminati di Sidoarjo. Pengunjung bisa memilih bagian dada atau paha sesuai keinginan. Tekstur dagingnya empuk, rasanya lezat, dan sambalnya terkenal menyengat. Tidak heran banyak penduduk setempat memilihnya sebagai pilihan utama untuk makan malam.
10. Bakso Cak Pitung
Makanan khas Sidoarjo yang patut dicoba!Bakso Cak Pitungmenyediakan berbagai jenis bakso seperti bakso mercon, keju, udang, hingga jumbo dengan isi tetelan. Harganya bervariasi mulai dari Rp1.000 hingga Rp20.000. Lokasinya di Jalan Gajah Timur, Magersari, Sidoarjo, buka mulai pukul 11.00 sampai 17.00.
