JAKARTA — Harga pangan strategis nasional mengalami pergerakan yang beragam pada hari ini, Senin (30/3/2026). Beberapa komoditas utama seperti beras terlihat sedikit meningkat dibandingkan akhir pekan lalu, sementara harga aneka cabai cenderung turun. Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan perubahan harga yang signifikan di beberapa komoditas.
Perubahan Harga Beras
Beras kualitas bawah I mengalami kenaikan sebesar 0,34% menjadi Rp14.550 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas bawah II naik 0,35% menjadi Rp14.500 per kilogram.
Selain itu, beras kualitas medium I juga meningkat sebesar 0,31% menjadi Rp16.050 per kilogram. Beras medium II mengalami kenaikan 0,32% menjadi Rp15.900 per kilogram. Harga beras kualitas super I terpantau naik 0,29% menjadi Rp17.250 per kilogram. Sedangkan beras kualitas super II meningkat 0,3% menjadi Rp16.800 per kilogram.
Perubahan Harga Cabai
Harga cabai rawit merah mengalami penurunan sebesar 10,11% menjadi Rp84.500 per kilogram. Cabai merah keriting turun 11,05% menjadi Rp51.100 per kilogram.
Cabai merah besar juga mengalami penurunan sebesar 7,56% menjadi Rp52.000 per kilogram. Namun, harga cabai rawit hijau justru naik 3,06% menjadi Rp60.650 per kilogram.
Perubahan Harga Bawang dan Ayam
Bawang merah ukuran sedang mengalami kenaikan sebesar 2,79% menjadi Rp46.100 per kilogram. Sementara itu, bawang putih ukuran sedang naik 0,25% menjadi Rp40.250 per kilogram.
Harga rata-rata daging ayam ras segar meningkat 1,4% menjadi Rp43.550 per kilogram. Meskipun begitu, harga telur ayam ras segar turun 0,15% menjadi Rp33.600 per kilogram.
Perubahan Harga Daging Sapi
Harga daging sapi cenderung turun. Untuk jenis daging sapi kualitas 1, harga turun 0,93% menjadi Rp149.200 per kilogram. Daging sapi kualitas 2 juga turun 0,88% menjadi Rp140.900 per kilogram.
Perubahan Harga Gula dan Minyak
Gula pasir premium mengalami kenaikan sebesar 0,25% menjadi Rp20.500 per kilogram. Sementara gula pasir lokal naik 0,53% menjadi Rp18.850 per kilogram.
Minyak goreng curah terpantau naik 0,76% menjadi Rp19.800 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 1 meningkat 0,22% menjadi Rp22.950 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek 2 juga naik 0,23% menjadi Rp21.900 per kilogram.
Perubahan harga ini mencerminkan dinamika pasar pangan yang terus bergerak sesuai dengan kondisi permintaan dan pasokan. Masyarakat diimbau untuk tetap waspada terhadap perubahan harga tersebut agar dapat mempersiapkan kebutuhan sehari-hari secara optimal.
