Periksa petunjuk di bawah ini untuk menyimpan kue kering Lebaran sehingga cemilan itu tetap gurih dan lezat saat dinikmati bersama keluarga.
Berikut ini adalah beberapa petunjuk untuk menyimpan kue kering selain dengan memasukkannya ke dalam toples. Tips penyimpanan cookies Lebaran berikut dapat Anda coba.
-
Resep Sagu Keju yang Meleleh 500 Gram, Ideal untuk Mengisi Toples Kue Lebaran
-
5 Tips Menyimpan Kue Kering Idul Adha Agar Tetap Fresh dan Anti Mould
Saran menyimpan kue kering untuk perayaan Idul Fitri di tempat tinggal Anda
1. Letakkan kue kering pada suhu kamarmu
Wadah yang ideal untuk menyimpan kue kering adalah wadah bertutup rapat, terlebih lagi bila diletakkan pada suhu ruangan.
Apabila belum tersedia, Anda dapat mengisikan kudapan kering tersebut ke dalam wadah plastiktopler tertutup, kemudian menyimpannya di dalam toples.
Metode ini menghalangi penetrasi udara ke dalam toples, menjaga agar kue tetap renyah. Hal tersebut diambil dari sumber tertentu.
Real Simple
, Senin (17/3/2025).
2. Letakkan camilan kering di dalam lemari es.
Kue kering yang disimpan di dalam lemari es dapat bertahan selama dua minggu. Akan tetapi, lebih baik mengonsumsinya sesegera mungkin.
Kue-kue kering berbahan dasar yang cepat membusuk, seperti jenis kue dengan isi selai serta kue kering tersebut.
meringue
, membutuhkan temperatur yang lebih rendah dalam beberapa jam setelah dibakar.
Apabila berencana menyimpan kue kering di lemari es, lebih baik tunggu dulu hingga kue menjadi dingin setelah proses pengovenan.
Setelah itu, letakkan kue kering di dalam kantong plastik yang dapat tertutup atau wadah plastik bersegel. Kemudian simpan di lemari es hingga beberapa pekan.
3. Segera simpan kue setelah mengeringkan dan membiarkannya dingin.
Jika berencana untuk mengemas kudapan kering segera seusai proses memanggang, pastikan biarkan dulu hingga benar-benar dingin.
Dikutip dari
All Recipes
Ketika mendingin, kue kering akan membebaskan kelembaban berbentuk uap.
Apabila kue kering beruap itu dimasukkan ke dalam kontainer plastik, maka kontainer tersebut akan segera menjadi lembap.
Kehumidan yang ekstrem dapat menyebabkan kue kering menjadi lunak serta mudah rusak dengan cepat.
4. Simpan kue-kue tersebut masing-masing dalam wadah yang berbeda.
Berbagai jenis kue kering dengan rasa dan tekstur yang beragam harus disimpan dalam wadah yang terpisah.
Setiap jenis kue kering memiliki metode penyimpanan tersendiri. Sebagai contoh, hindari menyimpan
cake cookies
dan
biscotti
dalam wadah yang sama sebab kedua bahan tersebut mempunyai kekentalan dan cita rasa yang tidak serupa.
Metode ini juga menghindari campuran rasa yang ganjil pada beberapa jenis kudapan kering.
5. Jangan disimpan di
cookie jar
Cookie jar
Biasanya dipakai untuk menaruh kue kering. Penampilannya juga sangat indah saat dijadikan hiasan.
Namun, ada beberapa
cookie jar
yang bocor udara. Apabila memilikinya
cookie jar
Jenis ini tidak sebaiknya digunakan untuk menampung kue kering dalam periode panjang.
Tidak hanya itu,
cake stands
(tempat kue kering berbentuk piring, umumnya diatur secara tumpangan) tidak cocok sebagai wadah penyimpanan jangka panjang untuk kue kering.
