Peluang Usaha Takjil Rumahan di Bulan Ramadan 2026
Bulan Ramadhan selalu menjadi momen yang dinantikan oleh banyak orang, terutama bagi pelaku usaha kecil menengah (UMKM) dan para pemula yang ingin mencoba peruntungan di bisnis kuliner musiman. Tahun 2026 akan menjadi tahun yang menarik, mengingat banyaknya ide resep takjil viral yang bisa dijadikan peluang usaha. Minuman segar untuk berbuka puasa kini menjadi salah satu produk paling diminati karena praktis, menyegarkan, dan mudah dijual dengan modal terjangkau.
Salah satu tren yang sedang naik daun adalah variasi minuman berbuka puasa seperti Mint & Lime Iced Tea with Fruit dan Lime Blush Punch. Kedua minuman ini memiliki cita rasa unik dan tampilan menarik, sehingga sangat potensial meningkatkan daya tarik jualan takjil di bulan Ramadhan. Dengan bahan sederhana, cara membuat praktis, dan rasa yang menyegarkan, resep-resep ini bisa menjadi ide usaha minuman kekinian yang menjanjikan.
Berikut beberapa resep minuman yang bisa Anda coba di rumah sebagai resep usaha Ramadhan:
Chai Tea
Bahan-bahan:
– 2 batang kayu manis (berukuran 10 cm)
– 8 biji kapulaga india hijau (cardamom), memarkan
– 8 buah cengkeh
– 4 biji lada hitam
– Jahe sekitar 5 cm, kupas lalu iris tipis dan memarkan
– 4 kantung teh hitam celup
– 500 ml susu cair
– 500 ml air
– 8 sdt gula pasir (sesuai selera)
Cara membuat Chai Tea:
1. Di dalam panci, didihkan air bersama dengan kayu manis, kapulaga, cengkeh, jahe dan biji lada hitam.
2. Setelah mendidih, kecilkan api dan diamkan selama 15 menit hingga semua bau rempah tercium, lalu angkat.
3. Masukkan teh, diamkan 5-10 menit. Setelah itu angkat kantung teh lalu saring.
4. Panaskan kembali air teh yang sudah disaring dengan api kecil, masukkan gula dan susu, aduk rata.
5. Panaskan sekitar lima menit atau hingga muncul buih-buih kecil di bagian pinggir (jangan sampai mendidih).
6. Angkat dan tiriskan. Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan. Tuang ke gelas bersama dengan es batu.
Jus Jeruk Blewah
Bahan:
– 7 buah jeruk medan diambil airnya
– 1 buah blewah ukuran kecil dikerok lebar
– 1/2 sendok makan selasih
– 2 1/2 sendok makan gula pasir
– 200 ml air
– 350 gram es batu
Cara membuat Jus Jeruk Blewah:
1. Larutkan gula di dalam air.
2. Blender air gula, air jeruk, dan es batu sampai halus.
3. Sajikan jus bersama blewah dan selasih.
Ice Lemon Tea
Bahan:
– 1.000 ml air
– 4 buah teh celup
– 5 buah lemon lokal, diambil airnya
Bahan sirup:
– 200 ml air
– 200 gram gula pasir
Bahan pelengkap:
– 2 buah lemon lokal, dipotong 2 bagian, diiris-iris
– 500 gram es batu
Cara membuat Ice Lemon Tea:
1. Sirop, campur air dan gula pasir. Masak tanpa diaduk di atas api kecil hingga gula larut. Dinginkan.
2. Panaskan air. Masukkan teh. Celup-celup hingga berubah warna. Angkat teh. Dinginkan.
3. Campur sirop, teh, dan lemon. Aduk rata.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Mint & Lime Iced Tea with Fruit
Bahan-bahan:
– 1 liter air
– 2 kantung teh celup (tanpa rasa, usahakan teh merah)
– 1 ikat daun mint ukuran sedang (iris tipis atau cincang kasar)
– Air perasan 1-2 buah jeruk nipis (key lime)
– 8 sdt gula pasir
– 1 buah apel, potong tipis
*) Catatan: Apel bisa diganti dengan buah lainnya, seperti longan, leci atau stroberi. Kita juga bisa menambahkan cincau hitam atau hijau kalau mau!
Cara membuat Mint & Lime Iced Tea with Fruit:
1. Didihkan air. Setelah mendidih, angkat dari kompor dan masukkan teh serta gula. Diamkan minimal 10 menit. Adukl, angkat kantung teh dan tiriskan.
2. Setelah teh cukup dingin sesuai suhu ruangan, masukkan ke dalam pitcher.
3. Tambahkan daun mint, air jeruk nipis (banyaknya sesuaikan dengan selera kamu) dan buah yang telah dipotong. Adukl hingga tercampur rata.
4. Simpan di lemari es hingga tiba waktu berbuka, lalu sajikan!
Lime Blush Punch
Bahan:
– 60 ml sirup grenadine
– 50 ml air jeruk nipis
– 2 kaleng soda manis dingin
– 100 gram irisan jeruk nipis untuk penyajian
– 150 gram es batu untuk penyajian
Cara membuat Lime Blush Punch:
1. Aduk rata sirup grenadine dan jeruk nipis.
2. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan es batu, dan soda manis dingin.
